ΓΕΥΣΕΙΣ
-
Anastasia25/07/2021
Σαλάτα του Καίσαρα με φιλέτο κοτόπουλου
H πατρότητα αυτής της πλούσιας σε γεύση σαλάτας αποδίδεται στον Iταλό, μετανάστη στην Αμερική, Cesare Cardini. Πιστεύεται ότι η σαλάτα του Καίσαρα (Caesar salad), που διαδόθηκε σε όλο τον κόσμο,…
-
Anastasia22/07/2021
Καρατζόρτζεβα: Το τραγανό και ζουμερό σνίτσελ από την Σερβία
Το να φτιάχνεις και ένα διαφορετικό φαγητό κάθε μέρα δεν είναι εύκολη υπόθεση, καθώς δεν έχεις πάντα έμπνευση ή χρόνο. Ένα πιάτο που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι είναι το σνίτσελ. Αυτό το τραγανό και…
-
Anastasia21/07/2021
Λαζάνια με μανιτάρια και σπανάκι
Για εκείνους που λατρεύουν τα ζυμαρικά και τα μανιτάρια, αυτή η συνταγή αποτελεί την επιτομή της γεύσης και της ευκολίας. Χωρίς χρονοβόρα προετοιμασία, αυτό το ταψί με ζυμαρικά έχει υπέροχη…
-
Anastasia19/07/2021
Φασόλια μαυρομάτικα με κιμά μοσχαρίσιο, μάραθο και σπανάκι
Ένα πολύ απλό και θρεπτικό πιάτο με φασόλια μαυρομάτικα, σπανάκι και κιμά, που θα αγαπήσει όλη η οικογένεια. Υλικά 500γρ. κιμά μοσχαρίσιο 1 κουτ. σούπας πελτέ ντομάτας ½ φλιτζάνι έξτρα…
-
Anastasia17/07/2021
Κολοκυθάκια γεμιστά με αυγολέμονο από την Αργυρώ | +Video
Κολοκυθάκια γεμιστά με αυγολέμονο, παραδοσιακή συνταγή με όλα τα μυστικά. Το απόλυτο καλοκαιρινό φαγητό που μυρίζει μαμά και σπίτι. Υλικά 8 χοντρά κολοκύθια (ή 8 στρογγυλά) 2 ξερά κρεμμύδια (ψιλοκομμένα)…
-
Anastasia15/07/2021
Τάρτα σοκολάτας
Μία από τις πιο αγαπημένες τάρτες, με πληθωρική γέμιση σοκολάτας. Αδύνατο να μείνετε στο ένα κομμάτι μόνο. Υλικά Για τη ζύμη 200γρ. αλεύρι 130γρ. αμύγδαλο σε σκόνη 90γρ. ζάχαρη ½…
-
Anastasia14/07/2021
Ισπανική ομελέτα κόλαση: Με λιωμένη πατάτα, θεϊκή!
Μια συνταγή για μια ομελέτα διαφορετική, πλούσια, πλήρες γεύμα, ιδανική για το βράδυ του Σαββάτου ή για σπιτικό brunch την Κυριακή. Συνταγές για ομελέτες η αλήθεια είναι ότι υπάρχουν πολλές.…
-
Anastasia13/07/2021
Ρολό κιμά γεμιστό με μανιτάρια, λούντζα και τυριά
Το ρολό, ένα από τα αγαπημένα φαγητά, μαγειρεμένο σε μια από τις πιο νόστιμες εκδοχές του. Υλικά 800γρ. κιμά μοσχαρίσιο ή 400γρ. μοσχαρίσιο και 400γρ. αρνίσιο 3 φέτες λούντζα καπνιστή,…
-
Anastasia12/07/2021
Συνταγή για τυροπιτάκια κουρού: Εύκολη και γρήγορη
Τα τυροπιτάκια είναι αγαπημένο σνακ όλων, μικρών και μεγάλων, τρώγονται κάθε στιγμή. Ακολουθεί μια συνταγή για νόστιμα τυροπιτάκια κουρού, εύκολη και γρήγορη. Υλικά συνταγής για τυροπιτάκια κουρού Για τη ζύμη:…
-
Anastasia11/07/2021
Σεφουκλωτή πίτα Νάξου: Τραγανή και λαχταριστή
Τα ελληνικά νησιά συνδυάζουν ανέμελες στιγμές, τέλειο φαγητό και καταγάλανες θάλασσες. Σε όποιο νησί κι αν βρεθείς, θα συναντήσεις υπέροχες παραλίες και εκλεκτό φαγητό. Οι παραδοσιακές πίτες έχουν την τιμητική…
-
Anastasia10/07/2021
Ρυζοσαλάτα με αβγά
Μια ρυζοσαλάτα είναι ο ιδανικός τρόπος για να αξιοποιήσετε το ρύζι που μπορεί να περίσσεψε από το φαγητό της προηγούμενης μέρας. Υλικά 150γρ. ρύζι basmati 6 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο…
-
Anastasia09/07/2021
Σαλάτα με κόκκινο λάχανο, σύκο και καρύδια από την Ελένη Ψυχούλη
Αυτή τη νόστιμη κι εύκολη σαλάτα με κόκκινο λάχανο, μπορείτε να την κάνετε 2-3 ώρες πριν το σερβίρισμα και να τη διατηρήσετε σκεπασμένη με μεμβράνη στο ψυγείο. Γι’ αυτό είναι…
-
Anastasia08/07/2021
Κολοκυθανθοί γεμιστοί με φέτα για ουζάκι και καλή παρέα
Τώρα που τα κολοκύθια ανθίζουν, μια είναι η συνταγή που θα κολλήσει πλάι στα καλοκαιρινά απογεύματα με ουζάκι (ή μπίρα) και καλή παρέα. Είναι ένα από τα λαχανικά του κήπου…
-
Anastasia07/07/2021
Πατάτες και πράσα στο φούρνο με κρέμα και γραβιέρα
Ο κλασικός συνδυασμός με πατάτες και πράσα βρίσκει σ’ αυτό το εύκολο στην παρασκευή πιάτο μια από τις πιο ωραίες εκφράσεις του. Η πικάντικη γραβιέρα λιώνει και σχηματίζει μια τραγανή…
-
Anastasia06/07/2021
Χοιρινό στη γάστρα με μέλι
Ένα αιγαιοπελαγίτικο πιάτο, με αρώματα από το μπαχαρικό που αγαπάμε, με τη γλύκα του μελιού και την ένταση του κρασιού. Το χοιρινό σερβίρεται εδώ σε μια απολαυστική εκδοχή του. Υλικά…