Macrame-Voulisma
Karnagians ΚΩΤΣΟΒΟΛΟΣ Ποτηράκι

BOX Cafe

ΔΕΤΟΡΑΚΗΣ
ΓΕΥΣΕΙΣ

Μια εύκολη συνταγή για ζαμπονοτυρόπιτα!

GMG

SKALA

LE DELICE ΣΕΡΓΙΑΝΙ Kosa

Εάν είστε από εκείνους που λατρεύουν τις πίτες αλλά δεν θέλουν να περνούν χρόνο στην κουζίνα, σήμερα σας έχω συνταγή για την πιο εύκολη ζαμπονοτυρόπιτα.

Πρόκειται για μια υπέροχη συνταγή, ειδικά για το σαββατοκύριακο, όπου μπορεί να θέλετε να περάσετε το βράδυ με φίλους αλλά δεν επιθυμείτε να κλειστείτε στην κουζίνα.

GRUPPO ΧΡΥΣΟΣ

IN AND OUT

DROP Cafe Palermo TECH HUB

Υλικά

250 γρ. διάφορα αλλαντικά
150 γρ. μαλακά κίτρινα τυριά
100 γρ. γραβιέρα τριμμένη
1 αυγό
3 κουταλιές κέτσαπ
1 φύλλο σφολιάτας

Εκτέλεση

  1. Σε ένα μπολ χτυπάμε το αυγό και προσθέτουμε τα αλλαντικά με τα τυριά
  2. Στρώνουμε σε ένα ταψί το φύλλο σφολιάτας και απλώνουμε στην μέση του την κέτσαπ
  3. Από πάνω βάζουμε τη γέμιση όπως την έχουμε ετοιμάσει
  4. Με ένα κοφτερό μαχαίρι κόβουμε δεξιά και αριστερά τη σφολιάτα σε φαρδιές λωρίδες πάχους περίπου 2 εκατοστών
  5. Έπειτα ξεκινάμε να πλέκουμε τις λωρίδες μεταξύ τους
  6. Πιέζουμε με τα δάχτυλα το πάνω και το κάτω μέρος της σφολιάτας να κλείσει καλά και να σφραγίζει τη γέμιση στο εσωτερικό της
  7. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς σε προθερμασμένο φούρνο για 30 με 40 λεπτά, να πάρει χρώμα η σφολιάτα.
  8. Τσέκαρε αν έχει ψηθεί από κάτω και είναι έτοιμη
  9. Κόβουμε σε φέτες και σερβίρουμε με σαλάτα

Tip1: Στο ταψί πριν βάλεις το φύλλο σου βάλε λαδόχαρτο αλλιώς άλειψε το με λίγο ελαιόλαδο για να μην σου κολλήσει

Mechanical Solutions

Τεντοτεχνική

Tip2: Από πάνω πριν το ψήσεις δεν χρειάζεται να το αλείψεις με αυγό όπως κάνουμε συνήθως στις πίτες. Η σφολιάτα έχει από μόνη της μέσα αυγό και βούτυρο με αποτέλεσμα να ροδοκοκκινήσει τέλεια!

Zuper Service


- Ακολουθήστε το cna.gr στο Google News για όλες τις τελευταίες εξελίξεις.
- Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Κρήτη, την Ελλάδα και όλο τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, με εγκυρότητα και αξιοπιστία, στο cna.gr
- Ακολουθήστε το cna.gr στο Facebook
- Ακολουθήστε το cna.gr στο Twitter
- Ακολουθήστε το cna.gr στο YouTube
- Ακολουθήστε το cna.gr στο Instagram


Οροι ανάγνωσης

Yiannis Jewellery

Σχετικά άρθρα

Back to top button