-
ΓΕΥΣΕΙΣ
Το μυστικό για πεντανόστιμα scrambled eggs
Ο καθένας έχει τα δικά του κόλπα για τέλεια αφράτα scrambled eggs. Κάποιοι προσθέτουν γάλα, ή κρέμα γάλακτος, ενώ άλλοι τα μαγειρεύουν σε πολύ σιγανή φωτιά. Κι αν σου λέγαμε…
Αναλυτικά... -
ΓΕΥΣΕΙΣ
22 σαλάτες ιδανικές για το βραδινό μας γεύμα
Πόσες φορές δεν έχει φτάσει η ώρα του βραδινού γεύματος και δεν έχετε ιδέα τι να φτιάξετε; Αντί να καταφεύγετε στην εύκολη λύση του delivery, που είναι και η πιο…
Αναλυτικά... -
ΓΕΥΣΕΙΣ
Τυροκροκέτες με 3 υλικά – Το τέλειο ορεκτικό
Οι τυροκροκέτες είναι ένα από τα ορεκτικά που αγαπούν μικροί και μεγάλοι. Γίνονται πανεύκολα και γρήγορα και είναι αφράτες, μαλακές και λαχταριστές, με κρεμώδη γέμιση τυριού, που λιώνουν στο στόμα.…
Αναλυτικά... -
ΓΕΥΣΕΙΣ
Τυρόπιτα με γιαούρτι: Πανεύκολη και ελαφριά, χωρίς φύλλο
Χρειαζόμαστε, ένα καλό και χορταστικό φαγητό για να νιώσουμε καλύτερα. Τι θα λέγατε για μια λαχταριστή και σούπερ εύκολη τυρόπιτα; Η τυρόπιτα, ειδικά η σπιτική, είναι το αγαπημένο μας κολατσιό,…
Αναλυτικά... -
ΓΕΥΣΕΙΣ
Εύκολο σουφλέ τυριών με ψωμί του τοστ
Ενα πιάτο με ένα γευστικό, ζουμερό φαγητό πάντα θα μας συγκινεί. Το σουφλέ τυριών και αλλαντικών στον φούρνο είναι μια εύκολη και γρήγορη επιλογή όταν πεινάμε και δεν έχουμε τίποτα…
Αναλυτικά... -
ΓΕΥΣΕΙΣ
Η βασιλόπιτα της …τεμπέλας με 5 μόνο υλικά
Αν ο χρόνος σου είναι περιορισμένος αλλά δεν θέλεις να αγοράσεις έτοιμη βασιλόπιτα αλλά να την φτιάξεις εσύ οπωσδήποτε, δοκίμασε τη βασιλόπιτα της… τεμπέλας, με 5 υλικά. ΥΛΙΚΑ 1 κουτί…
Αναλυτικά... -
ΓΕΥΣΕΙΣ
Χριστόψωμο: Το ψωμί των Χριστουγέννων
Είναι ένα παραδοσιακό Χριστουγεννιάτικο ψωμί που παρασκευάζεται σε όλη την Ελλάδα, με τελετουργική σχεδόν διαδικασία και πολλούς συμβολισμούς για υγεία, ευτυχία και ευημερία. Το Χριστόψωμο συνηθίζουν να το στολίζουν με…
Αναλυτικά... -
ΓΕΥΣΕΙΣ
Γαριδομακαρονάδα: Εύκολη συνταγή με …κολασμένη γεύση!
Γαριδομακαρονάδα. Και νηστίσιμο και πεντανόστιμο. Μια συνταγή για ένα από τα δημοφιλέστερα πιάτα. Υλικά γαριδομακαρονάδας 500 γρ. γαρίδες 1/2 κιλό λιγκουίνι 1 1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 με 3 σκελίδες σκόρδο…
Αναλυτικά... -
STORIES
Μελομακάρονα – Κουραμπιέδες: Από πού πήραν το όνομά τους τα χριστουγεννιάτικα γλυκά
Τα μελομακάρονα και οι κουραμπιέδες, είναι αναμφισβήτητα στο μυαλό όλων μας συνυφασμένοι με τη γλύκα των Χριστουγέννων. Τα δύο γλυκίσματα αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι κάθε χριστουγεννιάτικου τραπεζιού. Γνωρίζουμε όμως από που…
Αναλυτικά... -
ΓΕΥΣΕΙΣ
Χειμωνιάτικες συνταγές για να δοκιμάσετε με το airfryer
Ένα από τα πιο χρηστικά και εύκολα εργαλεία στην κουζίνα μας, που έχει απογειώσει τις μαγειρικές μας ικανότητες είναι το εξαιρετικά γρήγορο και έξυπνο airfryer. Πρόκειται για ένα πολυλειτουργικό μηχάνημα,…
Αναλυτικά... -
ΓΕΥΣΕΙΣ
Μοσχαράκι καπαμά – Απλό και παραδοσιακό
Ενα πεντανόστιμο, απλό, παραδοσιακό φαγητό. Μια συνταγή για μοσχαράκι καπαμά που θυμίζει παλιές Κυριακάτικες μυρωδιές με το μοσχαράκι καπαμά της γιαγιάς. Υλικά της συνταγής 1 κιλό μοσχάρι ελιά ή σπάλα…
Αναλυτικά... -
ΓΕΥΣΕΙΣ
Οι κολοκύθες του φθινοπώρου: Τα είδη τους και μια συνταγή
Οι μεγάλες πορτοκαλί κολοκύθες τείνουν να γίνουν μαζί με τα κόκκινα μήλα συνώνυμο του φθινοπώρου, αφού τις βλέπουμε σχεδόν παντού, από τα μανάβικα και τους πάγκους της λαϊκής μέχρι τα…
Αναλυτικά... -
ΓΕΥΣΕΙΣ
Σουτζουκάκια με γιαούρτι και πίτα
Τα σουτζουκάκια είναι αναμφισβήτητα ένα από τα πιο δημοφιλή σπιτικά φαγητά με βάση τον κιμά. Το αγαπημένο πιάτο με καταγωγή από την Σμύρνη ξεχωρίζει για την πεντανόστιμη πηχτή σάλτσα ντομάτας…
Αναλυτικά... -
ΓΕΥΣΕΙΣ
Συνταγή για κινέζικο γλυκόξινο κοτόπουλο με ρύζι
Νόστιμες γεύσεις, πλούσια αρώματα, ενδιαφέρουσες αντιθέσεις και φυσικά πεντανόστιμες σάλτσες είναι μερικά από τα γνωρίσματα της αγαπημένης ασιατικής κουζίνας. Στην Ελλάδα, το κινέζικο φαγητό είναι ιδιαίτερα δημοφιλές, και τα περισσότερα…
Αναλυτικά... -
ΓΕΥΣΕΙΣ
Σουτζουκάκια σμυρνέικα με ψιλοκομμένες τομάτες
Σουτζουκάκια σμυρνέικα, μια παραδοσιακή και πεντανόστιμη συνταγή, ιδανική για το οικογενειακό τραπέζι. Την παράσταση κλέβει η πλούσια κόκκινη σάλτσα τομάτας. Υλικά 500 γρ. κιµά µοσχαρίσιο (σπάλα) 3 σκελίδες σκόρδο, λιωµένες…
Αναλυτικά...
