ΓΕΥΣΕΙΣ
-
Apple crumble: Η τραγανή μηλόπιτα που γίνεται πανεύκολα, με λίγα υλικά
Τα πρώτα μήλα του φθινοπώρου μας δίνουν ιδέες για να φτιάξουμε λαχταριστά γλυκά που θα κάνουν το σπίτι να μοσχοβολήσει. Την τιμητική της έχει -φυσικά- η παραδοσιακή μηλόπιτα. Υπάρχουν όμως…
-
Ταλιατέλες με μανιτάρια
Ταλιατέλες με μανιτάρια. Εύκολο και πεντανόστιμο πιάτο με ζυμαρικά για όλη την οικογένεια. Υλικά 500γρ. ταλιατέλες 250γρ. μανιτάρια portobello, κομμένα σε φέτες 500γρ. μανιτάρια champignon, κομμένα σε φέτες 250γρ. μανιτάρια…
-
Τυλιχτό μαρουλιού με γλυκόξινο κοτόπουλο – Ενα τέλειο «σνακ»!
Όσο διαρκεί ακόμα η ζέστη αναζητούμε συνταγές που μπορείτε να ετοιμάσετε γρήγορα και εύκολα, χωρίς να μαγειρεύετε βαριά φαγητά που θα σας δυσκολέψουν κατά τις υψηλές θερμοκρασίες. Έτσι, επιλέξαμε ένα…
-
Μια εύκολη συνταγή για ζαμπονοτυρόπιτα!
Εάν είστε από εκείνους που λατρεύουν τις πίτες αλλά δεν θέλουν να περνούν χρόνο στην κουζίνα, σήμερα σας έχω συνταγή για την πιο εύκολη ζαμπονοτυρόπιτα. Πρόκειται για μια υπέροχη συνταγή,…
-
Πανεύκολο τιραμισού – Ετοιμο το πολύ σε 20 λεπτά
Κλασικό γλυκό το Τιραμισού, μπορεί να ακούγεται δύσκολο αλλά δεν είναι. Η παρακάτω συνταγή είναι η απόδειξη. Το καλοκαίρι τραβάει γλυκάκι το απόγευμα. Και μπορεί για πολλούς το καλοκαίρι να…
-
Kαλοκαιρινό και απολαυστικό μπριάμ – Ζουμερό και πεντανόστιμο
Μια συνταγή που θυμίζει καλοκαίρι, ένα πιάτο ελαφρύ και γευστικό, ο απόλυτος εκπρόσωπος της περίφημης μεσογειακής διατροφής. Μέρες που είναι, το κρέας ή τα βαριά πιάτα με σάλτσες ή κρέμα…
-
Πίτα του βοσκού: Με έμφαση στην πατάτα και στον κιμά
Είτε πατάτες φούρνου, είτε πατατοσαλάτα (με την προϋπόθεση πως δεν έχει μεγάλη ποσότητα μαγιονέζας), οι πατάτες μπορούν να γίνουν ο πουρές που θα σκεπάσει το κρέας για μια ωραία πίτα…
-
Καλοκαιρινό μιλκσέικ καρπούζι με 3 υλικά
Ενα δροσιστικό και κρεμώδες μιλκσέικ με μόνο 3 απλά υλικά, που θα σας ενθουσιάσει με το όμορφο ροζ χρώμα του και την έντονα καλοκαιρινή του γεύση χάρη στο καρπούζι που…
-
To smoothie που κάνει καλό στον εγκέφαλο
Είναι μια συνταγή για ένα smoothie, γεμάτη superfood, ευεργετικά για τον εγκέφαλο. Πρώτα από όλα, το κακάο. Έχει μαγνήσιο, σίδηρο και αντιοξειδωτικά. Η συχνή κατανάλωσή του συνδέεται με την καταπολέμηση…
-
Queso fundido: Μεξικάνικο σαγανάκι με λιωμένο τυρί
Είναι πραγματικά δύσκολο να πει κανείς όχι στο αχνιστό λιωμένο τυρί, στο queso fundido, πόσο μάλλον όταν συνδυάζεται με ένα πικάντικο λουκάνικο τσορίθο και σερβίρεται με τορτίγιες ή νάτσος. Οι…
-
Συνταγή για «θεϊκή» σπανακόπιτα με 5 υλικά
Για όλες τις φορές που πιστέψαμε πως η σπανακόπιτα είναι μια συνταγή μπελαλίδικη και με δεκάδες υλικά, αυτή η πίτα έρχεται να μας διαψεύσει. Φυσικά, μια νόστιμη χορτόπιτα μπορεί να…
-
Μπουκιές μπριζόλας στο τηγάνι – Ετοιμο σε 5 λεπτά!
Μπριζόλα, αγαπημένο φαγητό μικρών και μεγάλων. Συνταγές για μπριζόλες υπάρχουν άπειρες, πάντα, όμως, υπάρχει μια νέα συνταγή, μια νέα εκδοχή μαγειρέματος για νέα ταξίδια του ουρανίσκου. Εχουμε δει πολλές συνταγές…
-
Σαλάτα του Καίσαρα με φιλέτο κοτόπουλου
H πατρότητα αυτής της πλούσιας σε γεύση σαλάτας αποδίδεται στον Iταλό, μετανάστη στην Αμερική, Cesare Cardini. Πιστεύεται ότι η σαλάτα του Καίσαρα (Caesar salad), που διαδόθηκε σε όλο τον κόσμο,…
-
Καρατζόρτζεβα: Το τραγανό και ζουμερό σνίτσελ από την Σερβία
Το να φτιάχνεις και ένα διαφορετικό φαγητό κάθε μέρα δεν είναι εύκολη υπόθεση, καθώς δεν έχεις πάντα έμπνευση ή χρόνο. Ένα πιάτο που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι είναι το σνίτσελ. Αυτό το τραγανό και…
-
Λαζάνια με μανιτάρια και σπανάκι
Για εκείνους που λατρεύουν τα ζυμαρικά και τα μανιτάρια, αυτή η συνταγή αποτελεί την επιτομή της γεύσης και της ευκολίας. Χωρίς χρονοβόρα προετοιμασία, αυτό το ταψί με ζυμαρικά έχει υπέροχη…
-
Φασόλια μαυρομάτικα με κιμά μοσχαρίσιο, μάραθο και σπανάκι
Ένα πολύ απλό και θρεπτικό πιάτο με φασόλια μαυρομάτικα, σπανάκι και κιμά, που θα αγαπήσει όλη η οικογένεια. Υλικά 500γρ. κιμά μοσχαρίσιο 1 κουτ. σούπας πελτέ ντομάτας ½ φλιτζάνι έξτρα…
-
Κολοκυθάκια γεμιστά με αυγολέμονο από την Αργυρώ | +Video
Κολοκυθάκια γεμιστά με αυγολέμονο, παραδοσιακή συνταγή με όλα τα μυστικά. Το απόλυτο καλοκαιρινό φαγητό που μυρίζει μαμά και σπίτι. Υλικά 8 χοντρά κολοκύθια (ή 8 στρογγυλά) 2 ξερά κρεμμύδια (ψιλοκομμένα)…
-
Τάρτα σοκολάτας
Μία από τις πιο αγαπημένες τάρτες, με πληθωρική γέμιση σοκολάτας. Αδύνατο να μείνετε στο ένα κομμάτι μόνο. Υλικά Για τη ζύμη 200γρ. αλεύρι 130γρ. αμύγδαλο σε σκόνη 90γρ. ζάχαρη ½…
-
Ισπανική ομελέτα κόλαση: Με λιωμένη πατάτα, θεϊκή!
Μια συνταγή για μια ομελέτα διαφορετική, πλούσια, πλήρες γεύμα, ιδανική για το βράδυ του Σαββάτου ή για σπιτικό brunch την Κυριακή. Συνταγές για ομελέτες η αλήθεια είναι ότι υπάρχουν πολλές.…
-
Ρολό κιμά γεμιστό με μανιτάρια, λούντζα και τυριά
Το ρολό, ένα από τα αγαπημένα φαγητά, μαγειρεμένο σε μια από τις πιο νόστιμες εκδοχές του. Υλικά 800γρ. κιμά μοσχαρίσιο ή 400γρ. μοσχαρίσιο και 400γρ. αρνίσιο 3 φέτες λούντζα καπνιστή,…