ΓΕΥΣΕΙΣ
-
Τυρόπιτα με γιαούρτι: Πανεύκολη και ελαφριά, χωρίς φύλλο
Χρειαζόμαστε, ένα καλό και χορταστικό φαγητό για να νιώσουμε καλύτερα. Τι θα λέγατε για μια λαχταριστή και σούπερ εύκολη τυρόπιτα; Η τυρόπιτα, ειδικά η σπιτική, είναι το αγαπημένο μας κολατσιό,…
Αναλυτικά... -
Εύκολο σουφλέ τυριών με ψωμί του τοστ
Ενα πιάτο με ένα γευστικό, ζουμερό φαγητό πάντα θα μας συγκινεί. Το σουφλέ τυριών και αλλαντικών στον φούρνο είναι μια εύκολη και γρήγορη επιλογή όταν πεινάμε και δεν έχουμε τίποτα…
Αναλυτικά... -
Η βασιλόπιτα της …τεμπέλας με 5 μόνο υλικά
Αν ο χρόνος σου είναι περιορισμένος αλλά δεν θέλεις να αγοράσεις έτοιμη βασιλόπιτα αλλά να την φτιάξεις εσύ οπωσδήποτε, δοκίμασε τη βασιλόπιτα της… τεμπέλας, με 5 υλικά. ΥΛΙΚΑ 1 κουτί…
Αναλυτικά... -
Χριστόψωμο: Το ψωμί των Χριστουγέννων
Είναι ένα παραδοσιακό Χριστουγεννιάτικο ψωμί που παρασκευάζεται σε όλη την Ελλάδα, με τελετουργική σχεδόν διαδικασία και πολλούς συμβολισμούς για υγεία, ευτυχία και ευημερία. Το Χριστόψωμο συνηθίζουν να το στολίζουν με…
Αναλυτικά... -
Γαριδομακαρονάδα: Εύκολη συνταγή με …κολασμένη γεύση!
Γαριδομακαρονάδα. Και νηστίσιμο και πεντανόστιμο. Μια συνταγή για ένα από τα δημοφιλέστερα πιάτα. Υλικά γαριδομακαρονάδας 500 γρ. γαρίδες 1/2 κιλό λιγκουίνι 1 1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 με 3 σκελίδες σκόρδο…
Αναλυτικά... -
Μελομακάρονα – Κουραμπιέδες: Από πού πήραν το όνομά τους τα χριστουγεννιάτικα γλυκά
Τα μελομακάρονα και οι κουραμπιέδες, είναι αναμφισβήτητα στο μυαλό όλων μας συνυφασμένοι με τη γλύκα των Χριστουγέννων. Τα δύο γλυκίσματα αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι κάθε χριστουγεννιάτικου τραπεζιού. Γνωρίζουμε όμως από που…
Αναλυτικά... -
Χειμωνιάτικες συνταγές για να δοκιμάσετε με το airfryer
Ένα από τα πιο χρηστικά και εύκολα εργαλεία στην κουζίνα μας, που έχει απογειώσει τις μαγειρικές μας ικανότητες είναι το εξαιρετικά γρήγορο και έξυπνο airfryer. Πρόκειται για ένα πολυλειτουργικό μηχάνημα,…
Αναλυτικά... -
Μοσχαράκι καπαμά – Απλό και παραδοσιακό
Ενα πεντανόστιμο, απλό, παραδοσιακό φαγητό. Μια συνταγή για μοσχαράκι καπαμά που θυμίζει παλιές Κυριακάτικες μυρωδιές με το μοσχαράκι καπαμά της γιαγιάς. Υλικά της συνταγής 1 κιλό μοσχάρι ελιά ή σπάλα…
Αναλυτικά... -
Οι κολοκύθες του φθινοπώρου: Τα είδη τους και μια συνταγή
Οι μεγάλες πορτοκαλί κολοκύθες τείνουν να γίνουν μαζί με τα κόκκινα μήλα συνώνυμο του φθινοπώρου, αφού τις βλέπουμε σχεδόν παντού, από τα μανάβικα και τους πάγκους της λαϊκής μέχρι τα…
Αναλυτικά... -
Σουτζουκάκια με γιαούρτι και πίτα
Τα σουτζουκάκια είναι αναμφισβήτητα ένα από τα πιο δημοφιλή σπιτικά φαγητά με βάση τον κιμά. Το αγαπημένο πιάτο με καταγωγή από την Σμύρνη ξεχωρίζει για την πεντανόστιμη πηχτή σάλτσα ντομάτας…
Αναλυτικά... -
Συνταγή για κινέζικο γλυκόξινο κοτόπουλο με ρύζι
Νόστιμες γεύσεις, πλούσια αρώματα, ενδιαφέρουσες αντιθέσεις και φυσικά πεντανόστιμες σάλτσες είναι μερικά από τα γνωρίσματα της αγαπημένης ασιατικής κουζίνας. Στην Ελλάδα, το κινέζικο φαγητό είναι ιδιαίτερα δημοφιλές, και τα περισσότερα…
Αναλυτικά... -
Σουτζουκάκια σμυρνέικα με ψιλοκομμένες τομάτες
Σουτζουκάκια σμυρνέικα, μια παραδοσιακή και πεντανόστιμη συνταγή, ιδανική για το οικογενειακό τραπέζι. Την παράσταση κλέβει η πλούσια κόκκινη σάλτσα τομάτας. Υλικά 500 γρ. κιµά µοσχαρίσιο (σπάλα) 3 σκελίδες σκόρδο, λιωµένες…
Αναλυτικά... -
Αλμυρά κέικ, το ιδανικό σνακ για το γραφείο ή το σχολείο
Τα αφράτα, σπιτικά, αλμυρά κέικ είναι από τα πιο αγαπητά σνακ των πάσης φύσεως διαλειμμάτων είτε αυτά πραγματοποιούνται σε χώρο εργασίας είτε στην αυλή ενός σχολείου. Αντικαθιστούν επάξια τα σχολικά…
Αναλυτικά... -
Συνταγή για εύκολο σουφλέ τυριών με ψωμί του τοστ
Μια λαχταριστή συνταγή είναι ό,τι πρέπει για μετά τη δουλειά. Ένα πιάτο με ένα γευστικό, ζουμερό φαγητό πάντα θα μας συγκινεί. Το σουφλέ τυριών και αλλαντικών στον φούρνο είναι μια…
Αναλυτικά... -
Συνταγή για κρέπες-σουφλέ στον φούρνο
Οι κρέπες είναι αφράτες και συνήθως τις απολαμβάνουμε στην γλυκιά τους εκδοχή. Μπορείς όμως να τις φτιάξεις και στον φούρνο και να τις μετατρέψεις σε σουφλέ με τυριά και αλλαντικά.…
Αναλυτικά...
