ΓΕΥΣΕΙΣ
-
Anastasia28/07/2023
Μπορείτε να παγώσετε το γιαούρτι και να το φάτε σαν παγωτό;
Ειδικά τους καλοκαιρινούς μήνες, σίγουρα θα έχετε δοκιμάσει κάποιοι από εσάς να καταψύξετε ένα επιδόρπιο με λίγες θερμίδες όπως το γιαούρτι προκείμενο να πάρετε μια πιο παγωμένη εκδοχή του, που…
-
Anastasia24/06/2023
Συνταγή για κανελόνια με κιμά και ανθότυρο
Όταν οι μυρωδιές από τα ψημένα κανελόνια γέμιζαν το σπίτι, όλα τα παιδιά τρέχαμε στο τραπέζι με ανυπομονησία να απολαύσουμε το αγαπημένο μας πιάτο. Σήμερα δεν έχουν αλλάξει πολλά, πέραν…
-
Anastasia19/06/2023
Συνταγή για Ηπειρώτικη τυρόπιτα χωρίς φύλλο με 4 υλικά
Οι παραδοσιακές πίτες αποτελούν πάντα ορόσημο για την ελληνική κουζίνα και είναι γεγονός πως κάθε γωνιά της Ελλάδας έχει μια δική της συνταγή, την οποία όποιος κι αν τη δοκιμάσει…
-
Anastasia11/06/2023
Πίτσα με σάλτσα ντομάτας, τυρί ένταμ, μπέικον, αβγά και κρεμμυδάκι φρέσκο
Μια νόστιμη πίτσα με μπέικον και αβγό που είναι σίγουρο ότι θα χαρίσει μεγάλα χαμόγελα σε όλα τα μέλη της οικογένειας. Υλικά Για τη ζύμη 25γρ. μαγιά νωπή 250γρ. νερό…
-
Anastasia28/05/2023
Μπουτάκια κοτόπουλου με μπίρα, μέλι και μουστάρδα
Μπουτάκια κοτόπουλου με μπίρα, μέλι και μουστάρδα συνοδευμένα με πατατούλες. Ένα πιάτο ιδανικό για κάθε περίσταση. Υλικά 4 μπούτια κοτόπουλου 1 φλιτζανάκι του καφέ έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 3 σκελίδες σκόρδο,…
-
Anastasia13/05/2023
22 σαλάτες ιδανικές για το βραδινό μας γεύμα
Πόσες φορές δεν έχει φτάσει η ώρα του βραδινού γεύματος και δεν έχετε ιδέα τι να φτιάξετε; Αντί να καταφεύγετε στην εύκολη λύση του delivery, που είναι και η πιο…
-
Anastasia11/05/2023
Κρητική σοφεγάδα στα κάρβουνα με ξινομυζήθρα
Τα εποχικά λαχανικά που αγαπάμε πέφτουν στα κάρβουνα σε αυτή την εύκολη και άκρως γευστική συνταγή κρητικής σοφεγάδας με ξινομυζήθρα. Υλικά Μερίδες: 4 250 γρ. μελιτζάνα 250 γρ. κολοκύθια 200…
-
Anastasia20/04/2023
Ο Κρητικός Ντάκος είναι η καλύτερη σαλάτα του κόσμου
Εκτός από τις θάλασσες, τα νησιά και την ατέλειωτη ομορφιά της, ένα ακόμα στοιχείο που προσελκύει τους τουρίστες αυτούς είναι η ελληνική κουζίνα. Pastitsio, Mousaka, Tzatziki και Gyros είναι μερικά…
-
Anastasia13/04/2023
Μαγειρίτσα: Η παραδοσιακή συνταγή για το δείπνο του Μεγάλου Σαββάτου
Στις μέρες μας το εορταστικό φαγοπότι αρχίζει από το δείπνο του Μεγάλου Σαββάτου. Άλλοτε, μετά την αναστάσιμη λειτουργία, δηλαδή πολύ αργά το βράδυ, όταν τελείωνε και ουσιαστικά η νηστεία, οι…
-
Anastasia09/04/2023
Γαριδομακαρονάδα σε μόλις 15 λεπτά!
Έχεις ζυμαρικά στο ντουλάπι και γαρίδες στην κατάψυξη; Θέλεις μόνο 15 λεπτά για να κάνεις μια λαχταριστή γαριδομακαρονάδα, που είναι και νηστίσιμη. Συνταγή για νηστίσιμη γαριδομακαρονάδα Βαθμός δυσκολίας: Εύκολη Χρόνος…
-
Anastasia30/03/2023
Ταχίνι: Ότι πρέπει για την νηστεία
Την περίοδο της νηστείας ακούς συνεχώς για το ταχίνι. Το βλέπεις παντού στο σούπερ μάρκετ, είτε στην αρχική του μορφή, είτε σαν κύριο υλικό στον χαλβά. Και αναρωτιέσαι: Γιατί τέτοια…
-
Anastasia05/03/2023
Nηστίσιμη κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο
Το κολοκύθι είναι ένας από τους μεγάλους πρωταγωνιστές στην ελληνική και μεσογειακή κουζίνα και όχι άδικα. Είναι ένα υλικό πασπαρτού με βάση το οποίο δημιουργούνται ανάλαφρα πιάτα και μπορεί να…
-
Anastasia04/03/2023
Ενας διαφορετικός νηστίσιμος σιμιγδαλένιος χαλβάς!
Ο σιμιγδαλένιος χαλβάς είναι κλασική αξία. Τι γίνεται αν του προσθέσουμε πραλίνα σοκολάτας, φουντούκια και φρέσκιες φράουλες; Μια νηστίσιμη συνταγή χωρίς πολύ λάδι, που αξίζει να δοκιμάσετε! Ο σιμιγδαλένιος χαλβάς είναι από…
-
Anastasia26/02/2023
Τα βασικά «καλούδια» για το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας
Η Καθαρά Δευτέρα είναι ένα από τα αγαπημένα έθιμα των Ελλήνων μιας και περιλαμβάνει ένα τραπέζι γεμάτο καλούδια. Λέγεται «καθαρή», διότι σηματοδοτεί την έναρξη της Σαρακοστής, μια περίοδο κατά την…
-
Anastasia15/02/2023
Πώς ψήνουμε στη σχάρα και στο γκριλ το χοιρινό
Κατάλληλα κομμάτια για μπάρμπεκιου και για ψήσιμο στο γκριλ του φούρνου είναι όλων των ειδών οι μπριζόλες, το ψαρονέφρι και οι πανσέτες. Μπορούμε να συμβουλευτούμε τον χασάπη μας για το…