GMG Constructions

Gruppo

BOX Cafe
Δετοράκης
Cosmos Fashion
BBQ Stories
ΓΕΥΣΕΙΣ

Τυροκροκέτες με 3 υλικά – Το τέλειο ορεκτικό

Σουρλάτσο Cafe

Οι τυροκροκέτες είναι ένα από τα ορεκτικά που αγαπούν μικροί και μεγάλοι.

Γίνονται πανεύκολα και γρήγορα και είναι αφράτες, μαλακές και λαχταριστές, με κρεμώδη γέμιση τυριού, που λιώνουν στο στόμα. Κάθε μπουκιά είναι όνειρο!

ΥΛΙΚΑ

  • 300 γρ. mix τυριών
  • 2 ασπράδια μεσαίων αυγών
  • 40 γρ. σιμιγδάλι ψιλό

Plus: Λίγο σιμιγδάλι ψιλό για την επικάλυψη, σπορέλαιο για το τηγάνισμα

Mechanical Solutions

Τεντοτεχνική

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  • Σε ένα μπολ, βάζουμε όλα τα υλικά και τα ανακατεύουμε έντονα με τα χέρια μέχρι να γίνουν ένα σφιχτό ζυμαράκι.
  • Έπειτα, κάνουμε όλο το ζυμάρι μας μπαλάκια στο μέγεθος που επιθυμούμε και αμέσως μετά, τα ρολάρουμε ένα ένα μέσα στο σιμιγδάλι.
  • Τέλος, τηγανίζουμε σε καυτό λάδι μέχρι να ροδίσουν και με μια κουτάλα τρυπητή τα αφαιρούμε και τα τοποθετούμε σε ένα πιάτο που πριν έχουμε βάλει απορροφητικό χαρτί.

Έτοιμες! Καλή απόλαυση!

Zuper Service






Yiannis Jewellery


MECHANICAL - CLIMATHERM

Back to top button