Nbaxevanis

Europlan
KOSA
LIFE

Μήλα: Πώς πρέπει να τα καταναλώνουμε για να λαμβάνουμε όλα τα οφέλη τους

DROP 2 DROP 2
DROP Palermo TECH HUB

Τα μήλα είναι ένα από τα πιο υγιεινά φρούτα που κάνουν πολύ καλό στον οργανισμό μας. Από ότι φαίνεται, όμως, δεν είναι αρκετό να τα τρως απλά. Σύμφωνα με νέα έρευνα, σημασία έχει πώς τα τρως ώστε να έχεις μια καλή υγεία.

Νέα μελέτη του Graz University of Technology στην Αυστρία βρήκε ότι ευεργετικά βακτήρια περιέχονται σε όλο το μήλο. Οι ερευνητές, συγκεκριμένα, διαπίστωσαν ότι ένα φιλικό βακτήριο που ονομάζεται «Lactobacillus», βοηθά σε πεπτικές διαταραχές και συναντάται στον πυρήνα και στους σπόρους του μήλου.

Mechanical Solutions

Μάλιστα, είναι συχνό συστατικό των προβιοτικών. Η έρευνα μελέτησε όλα τα μέρη ενός μήλου (κοτσάνι, φλούδα, σάρκα και σπόρους) για το περιεχόμενό τους σε βακτήρια. Αυτό που βρήκαν είναι ότι η πλειοψηφία των βακτηρίων βρίσκεται στους σπόρους.

Οι περισσότεροι από εμάς, ωστόσο, πετάμε τον πυρήνα του μήλου, καθώς εκεί είναι τα κουκούτσια. Από την μελέτη, βρέθηκε ότι όσοι πετούσαν τον πυρήνα, κατανάλωναν λιγότερα ευεργετικά βακτήρια. Σύμφωνα με το Good Morning America, λοιπόν, πρέπει να τρώμε ολόκληρο το μήλο και όχι μόνο την σάρκα του.


- Ακολουθήστε το cna.gr στο Google News για όλες τις τελευταίες εξελίξεις.
- Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Κρήτη, την Ελλάδα και όλο τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, με εγκυρότητα και αξιοπιστία, στο cna.gr
- Ακολουθήστε το cna.gr στο Facebook
- Ακολουθήστε το cna.gr στο Twitter
- Ακολουθήστε το cna.gr στο YouTube
- Ακολουθήστε το cna.gr στο Instagram


Οροι ανάγνωσης

Yiannis Jewellery

Σχετικά άρθρα

Back to top button