|
 |
 |
 |
 |
ΓΕΥΣΗ
-
Τραχανάς σούπα με μπουκιές ψωμιού…
Σε μια κατσαρόλα με νερό διαλύουμε ένα κύβο κρέατος φρέσκο ζελέ, ρίχνουμε λίγο λάδι, φυσικά αλάτι και πιπέρι, αν το…
Αναλυτικά » -
Γαλατόπιτα σκεπαστή με φύλλο κανταΐφι…
Αρχικά φτιάχνουμε μια κρέμα, την γαλατόπιτα δηλαδή και την αφήνουμε να περιμένει. Ανοίγουμε το κανταΐφι πολύ πολύ καλά και απλώνουμε…
Αναλυτικά » -
Λαβράκι σκεπαστό με ντομάτα και πατάτες στη γάστρα…
Υπέροχο φαγητό με λαβράκι, με πλούσια γεύση και υγεία είναι αυτό που θα φτιάξουμε σήμερα, γίνεται πολύ εύκολα, γρήγορα και…
Αναλυτικά » -
Βασιλόπιττα Σμύρνης – Σπάνια συνταγή Τσελεμεντέ – Προτείνει η Αλεξάνδρα Σουλαδάκη
Από μικρό κοριτσάκι ανελλιπώς φτιάχνω αυτή την βασιλόπιττα, στην αρχή την φτιάχναμε στο σπίτι των γονιών μου, όταν παντρεύτηκα έφτιαχνα…
Αναλυτικά » -
Μελομακάρονα… από την Αλεξάνδρα Σουλαδάκη…!
Γλυκό των Χριστουγέννων, φτιάξτε τα μελομακάρονα, για να μοσχοβολήσει το σπίτι σας. Για να δούμε τι θα χρειαστούμε…
Αναλυτικά » -
Κουραμπιέδες με γεύση Κρήτης (από την Αλεξάνδρα Σουλαδάκη)
Εύκολοι, απλοί, νόστιμοι και παραδοσιακοί οι κουραμπιέδες που θα σας πω σήμερα…
Αναλυτικά » -
Γίγαντες φούρνου με θυμάρι και λεμόνια…
Τους γίγαντες τους βάζουμε από το βράδυ στο νερό για να φουσκώσουν.
Αναλυτικά » -
Κουνουπίδι Μπριάμ.. (από την Αλεξάνδρα Σουλαδάκη)
Ένα μικρό κουνουπίδι, χωρισμένο σε μπουκετάκια, τέσσερις μεγάλες αγκινάρες τις καρδιές, δυο μεγάλα καρότα καθαρισμένα, δυο πράσα καθαρισμένα, δυο μεγάλες…
Αναλυτικά » -
Γλυκό κουταλιού ρόδι… από την Αλεξάνδρα Σουλαδάκη
Είμαστε στην εποχή του ροδιού, αυτού του θείου καρπού με τις άπειρες ευεργετικές ιδιότητες. Για πρώτη φορά φέτος έφτιαξα γλυκό…
Αναλυτικά » -
Μακαρονόπιτα.. (από την Αλεξάνδρα Σουλαδάκη)
Μ αυτήν την πίτα τρελαίνονται μικροί και μεγάλοι, είναι πεντανόστιμη, πολύ εύκολη και μπορεί να υποκαταστήσει ένα γεύμα αν συνοδευτεί…
Αναλυτικά »
 |
 |
 |
 |
|
 |
 |
|
|
|