Αλεξάνδρα Σουλαδάκη
Πολιτικοποιημένη και γενικά πολύ ανήσυχη… Μ'αρέσει να γράφω, να διαβάζω, να ζωγραφίζω, να μαγειρεύω μεταξύ Αθηνών, Αρκαδίας και Κρήτης... Μόλις απέκτησα και τον τίτλο της συγγραφέως, αφού από τα μέσα του Απρίλη κυκλοφορεί το πρώτο μου βιβλίο με τίτλο «Τι μαγειρεύουν πάλι αύριο μου λέτε; θα σας πω εγώ…» Παράδεισός μου το Σίσι...
Σοκολατάκια μανταρινιού με καρύδι
Αφού πλησιάζουν τα Χριστούγεννα θα σας δώσω μια πολύ ωραία ιδέα για να φτιάξετε τα δικά σας σοκολατάκια, εύκολα, γρήγορα και οικονομικά. Θα χρειαστούμε έξη...
Κοτόπουλο Μιλανέζα της Ανθής
Σήμερα θυμήθηκα ένα υπέροχο κοτόπουλο Μιλανέζα που έφαγα στο σπίτι της φίλης μου της Ανθής στο Σίσι και σας δίνω την συνταγή όπως εκείνη...
Κέικ με πολτό μήλου
Σήμερα είπα να φτιάξουμε ένα κέικ με μήλα, που είναι και στην εποχή τους, για να συνοδεύει το πρωινό μας και τον απογευματινό καφέ...
Ρολό κιμά γεμιστό
Σήμερα θα φτιάξουμε ένα πολύ εύκολο, γευστικό αλλά και πολύ εμφανίσιμο φαγητό. Θα χρειαστούμε κιμά, αυγά, μερικές φέτες τυρί για τοστ και ότι υλικά...
Λαχανοντολμάδες…. ξαπλωτοί στο φούρνο
Επειδή και η… τεμπελιά η η αδυναμία τέχνες κατεργάζεται κι επειδή με τους λαχανοντολμάδες δεν τοχω, κάθε φορά που φτιάχνω, τους φτιάχνω, αλλά βασανίζομαι,...
Λικέρ ρόδι
Αυτός ο μήνας, ο Νοέμβρης, σ όλη την Ελλάδα είναι και ο μήνας και του ροδιού, αφού τον πρώτο ρόλο έχει η ελιά. Αυτό...
Νοέμβρης … ο μήνας της ελιάς
Ελιά, το δέντρο με τον ευλογημένο καρπό του, που αγκαλιάζει τη χώρα μας… κάθε σπίτι , κάθε γωνιά της… Αυτή την εποχή, αν τύχει...
Αρνάκι με ραδίκια αυγολέμονο
Το φαγητό που απογειώνει τη γεύση. Ας το φτιάξουμε… Θα χρειαστούμε αρνάκι, για την συγκεκριμένη συνταγή καλύτερα μπουτάκι, ραδίκια , λίγο λάδι, κρασί για το σβήσιμο,...
Πέρκα κατεψυγμένη στο φούρνο με δεντρολίβανο
Ένα πολύ ωραίο, οικονομικό και γρήγορο φαγητό, είναι αυτό που θα φτιάξουμε τώρα… Πριν ξεκινήσουμε ανάβουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς πάνω κάτω. Θα χρειαστούμε...
