Αρχική Δημιουργοί Δημοσιεύσεις από Αλεξάνδρα Σουλαδάκη

Αλεξάνδρα Σουλαδάκη

Αλεξάνδρα Σουλαδάκη
129 Αναρτήσεις 0 Σχόλια
Πολιτικοποιημένη και γενικά πολύ ανήσυχη… Μ'αρέσει να γράφω, να διαβάζω, να ζωγραφίζω, να μαγειρεύω μεταξύ Αθηνών, Αρκαδίας και Κρήτης... Μόλις απέκτησα και τον τίτλο της συγγραφέως, αφού από τα μέσα του Απρίλη κυκλοφορεί το πρώτο μου βιβλίο με τίτλο «Τι μαγειρεύουν πάλι αύριο μου λέτε; θα σας πω εγώ…» Παράδεισός μου το Σίσι...

Μαρμελάδα και σιρόπι φράουλα

Μιας και είμαστε στον καιρό της φράουλας, λέω να φτιάξουμε μια πολύ ωραία μαρμελάδα για τα πρωινά μας και τα γλυκά ψυγείου που ταιριάζει...

Μαρμελαδογλυκό εσπεριδοειδών με βάση το περγαμόντο και το γκρέιπ φρούτ

Την περασμένη Παρασκευή που πήγα στην λαϊκή της γειτονιάς μου δίπλα στο Νοσοκομείο Συγγρού, μια μικρή υπέροχη λαϊκή, σταμάτησα σ ένα πάγκο με περγαμόντο,...

Παξιμαδάκια με λάδι και ρίγανη

Σήμερα θα φτιάξουμε κάτι πολύ απλό, εύκολο, γρήγορο, οικονομικό, να το έχουμε στο σπίτι ανά πάσα στιγμή και ώρα, μας ήρθε μια λιγούρα, πίνουμε...

Τάρτα με πράσα, μανιτάρια, άσπρα τυριά και κρέμα γάλακτος

Είπαμε σαράντα μέρες νηστεία από κρέας για την αποτοξίνωση, όχι απ τ άλλα… γι αυτό θα φτιάξουμε μια ωραία τάρτα, που θα την συνοδεύσουμε...

Μηλόπιτα της γιαγιάς της Μαριγώς

Ένα γλυκό για όλους που κάνει το σπίτι να μοσχοβολάει… Η συνταγή βρίσκεται στο τετράδιο της γιαγιάς που έγραφε τις συνταγές της, από κει...

Ρύζι μπασμάτι με γαρίδες

Κάθε μέρα που ξημερώνει, η ίδια ερώτηση, τι μαγειρεύουν πάλι; Σήμερα λοιπόν επειδή περισσέψαν κάτι γαριδούλες απ τα Καθαροδευτεριάτικα, θα τις κάνω στο φούρνο...

Σουφλέ σπανάκι με μπεσαμέλ γιαουρτιού

Ένα πολύ γρήγορο και εξαιρετικά εύγεστο φαγητό θα σας πω για σήμερα… Είναι το φαγητό που μπορεί να σταθεί σ ένα τραπέζι, να είναι...

Λαζάνια στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας, της Ανθής

Η Ανθή μας δίνει αυτή την υπέροχη συνταγή για τα λαζάνια, ας δούμε πρώτα τι θα χρειαστούμε. Λοιπόν, θα χρειαστούμε δυο κονσέρβες ντομάτα κονκασέ,...

Σουφλέ λαχανικών με τυριά και κρέμα γάλακτος

Σήμερα θα ετοιμάσουμε ένα υπέροχο, γευστικό και γρήγορο σουφλέ λαχανικών, μιας και το καλοκαίρι, ιδιαίτερα όταν έχουμε και παρατεταμένες ζέστες, θέλει ελαφριά φαγητά. Λοιπόν, θα...

Μακαρονόπιτα της Αλεξάνδρας

Μ αυτήν την πίτα τρελαίνονται μικροί και μεγάλοι, είναι πεντανόστιμη, πολύ εύκολη και μπορεί να υποκαταστήσει ένα γεύμα αν συνοδευτεί και με μια ωραία...