ΑΓΡΟΤΙΚΑ

Ελαιόλαδο: Ανερχόμενη δύναμη το Μαρόκο

Mικρότεροι όγκοι προβλέπονται και φέτος για την παγκόσμια παραγωγή ελαιολάδου (-0,3% από πέρυσι), με ποσότητες, ωστόσο, σε επίπεδα υψηλότερα κατά 2,57% του μέσου όρου (3,12 εκατ. τόνοι) της περασμένης πενταετίας, καθώς μόνο Ισπανία και Μαρόκο δείχνουν να αντισταθμίζουν τις απώλειες άλλων παραγωγικών κρατών, διαπιστώνει το IOC, σύμφωνα με τα προκαταρκτικά στοιχεία του τελευταίου ενημερωτικού δελτίου του.

Το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου, ωστόσο, επισημαίνει ότι το προϊόν θα συνεχίσει την ανοδική του πορεία παρά τη φετινή πτώση, αναφέρει το Olive Oil Times, επικαλούμενο αυτά τα στοιχεία. Τυνησία, Ιταλία, Πορτογαλία και Αλγερία αναμένουν τις μεγαλύτερες μειώσεις, με την παγκόσμια παραγωγή να εκτιμάται στους 3,19 εκατ. τόνους το 2020-2021, έναντι των 3,20 εκατ. πέρυσι.

caffeine adv 2021

Ισπανία και Μαρόκο κρατούν φέτος τα ηνία, υποχωρεί η Τυνησία

Πιο συγκεκριμένα, για την Τυνησία, οι φετινές ποσότητες δεν φαίνεται να ξεπερνούν τους 120.000 τόνους, γεγονός που σημαίνει μείωση κατά 66% από πέρυσι. Έλλειψη βροχοπτώσεων σε κρίσιμες περιόδους για την ανάπτυξη της ελιάς, αλλά και φτωχότερες αγρονομικές πρακτικές φαίνεται ότι συγκαταλέγονται στους παράγοντες που συνέβαλαν στην πτώση για πολλούς παραγωγούς. Όμως, και επί ευρωπαϊκού εδάφους, οι κακές καιρικές συνθήκες της άνοιξης, αλλά και η αυξημένη «επιδρομή» της Xylella fastidiosa στην Απουλία, φαίνεται ότι οδηγούν σε μείωση κατά περίπου 30% στην Ιταλία, τη στιγμή που και η πορτογαλική παραγωγή εκτιμάται μειωμένη κατά 29%. Ίδιο ποσοστό μείωσης προβλέπεται και για την Αλγερία.

neratzoulis neo

Ελαφρώς χαμηλότερες από πέρυσι οι ελληνικές ποσότητες

Πιο περιορισμένες προβλέπονται οι μειώσεις για τη χώρα μας (-3,6% από πέρυσι), όπως και για την Κύπρο και τη Γαλλία, με την ΕΕ ωστόσο να περιμένει αυξημένους όγκους ως κοινότητα κατά 16%, αφού η παραγωγή των οκτώ κυριότερων παραγωγικών κρατών εκτιμάται στους 2,23 εκατ. τόνους, πάνω από τον πενταετή μέσο όρο, κυρίως λόγω της ισπανικής ανόδου (1,59 εκατ. τόνοι). Ακόμη, μικρές αυξήσεις προβλέπονται σε Κροατία και Σλοβενία. Πρόσφατες επενδύσεις στην ανανέωση των ελαιώνων του Μαρόκου αναμένεται να φέρουν τη μεγαλύτερη αύξηση σε ελαιοπαραγωγικό κράτος εκτός ΕΕ, με τη χώρα να αναμένει τη δεύτερη καλύτερή της επίδοση της τάξεως των 160.000 τόνων. Αντίθετα, μείωση της τάξεως του 6,7% αναμένει η Τουρκία, λόγω των κακών καιρικών συνθηκών.

Πώς κινήθηκε το εμπόριο το 2019/2020 και τι προβλέπεται για το 2020/2021

Οι περσινοί όγκοι παγκοσμίως εκτιμάται ότι έκλεισαν μειωμένοι κατά 1,7% από αυτούς του 2018-2019, αντίθετα αυξημένη ήταν η κατανάλωση κατά 5,8%, στους 3,23 εκατ. τόνους, με τις εισαγωγές στους 1,15 εκατ. τόνους και τις εξαγωγές στους 1,20 εκατ. τόνους. Αυξήσεις εισαγωγών κατέγραψαν οι οκτώ βασικές αγορές (Καναδάς 24%, Βραζιλία 21%, Αυστραλία, Ρωσία και Κίνα από 13%, ΗΠΑ 11% και Ιαπωνία 2%).

Αυξημένο, όμως, κατά το πρώτο ενδεκάμηνο της προηγούμενης περιόδου ήταν κατά 8% το ενδοκοινοτικό εμπόριο και κατά 46% οι εισαγωγές της ΕΕ εν συγκρίσει με την προηγούμενη περίοδο. Για τη νέα περίοδο, πέραν των εκτιμήσεων παραγωγής, εισαγωγές και εξαγωγές εκτιμάται ότι θα ανέλθουν σε περισσότερους από 950.000 τόνους. Στους 3,185 εκατ. τόνους προβλέπεται η παγκόσμια κατανάλωση, χαμηλότερα της περσινής κατά 1,5%, αλλά και ελαφρώς χαμηλότερα των εκτιμώμενων όγκων παραγωγής.

Αυξάνεται η απειλή για τα παραδοσιακά συστήματα από σύγχρονα πυκνά και υπέρπυκνα σχήματα

Η παραγωγή βρίσκεται σε εξέλιξη σε αρκετά κράτη, οπότε μένει να επιβεβαιωθεί πού τελικά θα κινηθούν οι φετινοί όγκοι, όμως κάποια ακόμη ενδιαφέροντα στοιχεία για το μέλλον του ελαιώνα, που επικαλείται το Olive Oil Times, προκύπτουν από πρόσφατο συνέδριο στην Ισπανία, όπου σύμφωνα με τους αναλυτές δείχνουν να κερδίζουν έδαφος σύγχρονες μέθοδοι καλλιέργειας. Κι αυτό γιατί νεότεροι ελαιώνες δείχνουν να επικεντρώνονται σε τέτοια συστήματα, βιώνοντας μία σταθερή αύξηση της παραγωγής, παρόλο που ο βασικός όγκος του προϊόντος προέρχεται ακόμη από παραδοσιακές μεθόδους.

Σύμφωνα με τα στοιχεία που παρουσιάστηκαν από την έρευνα της σχολής αγροδιατροφής ESNEA, της Intercoop Consultoria, αλλά και του συμβουλευτικού γραφείου αναλύσεων του Juan Vilar, κάθε χρόνο, ένα 1,5% της επιφάνειας των ελαιώνων μετατρέπεται σε σύγχρονους ή εντατικούς, κάτι που συνεπάγεται σαφώς μεγαλύτερη παραγωγική ικανότητα συγκριτικά με τις παραδοσιακές εκτάσεις. Η Πορτογαλία έχει ήδη εκσυγχρονίσει το 64% της καλλιέργειας, ενώ και στο Μαρόκο πολλά παραδοσιακά αγροτεμάχια έχουν εκσυγχρονιστεί (σε ποσοστό 45,7%) ή έχουν μπει σε εντατικές μεθόδους (9,3%).

Πηγή
ypaithros.gr

Newsroom

Το CNA είναι μία προσωπική δικτυακή ιδέα του Βαγγέλη Βαρνακιώτη, η οποία υλοποιήθηκε το 2000, για όσα αφορούν στην πολιτική, στην κοινωνία και στον πολιτισμό, που αυτά συμβαίνουν στην Κρήτη, στην Ελλάδα και σε όλο τον κόσμο. Το CNA από το 2000 κάνει μεγάλη προσπάθεια για να κρατηθεί στην επιφάνεια του ενδιαφέροντος, με συνέπεια, εγκυρότητα, σεβασμό στα ανθρώπινα δικαιώματα, με συνεχείς αλλαγές, ανανεώσεις, διασφάλιση της «ασφαλούς» επίσκεψης, καθώς και προσθήκες νέων υπηρεσιών.-

Σχετικά άρθρα

Back to top button