Αρχική ΓΕΥΣΗ

ΓΕΥΣΗ

Τυρόπιτα με φύλλο…από την Αλεξάνδρα

Σήμερα θα φτιάξουμε κάτι απλό, νόστιμο και χορταστικό, μια κλασσική τυρόπιττα με φύλλο, έχουμε κάνει πολλές… γυμνές, ας κάνουμε και μια ντυμένη. Θα χρειαστούμε...

Μελιτζάνες … παπουτσάκια

Οι μελιτζάνες μου αρέσουν όπως κι αν μαγειρευτούν, τους έχω πολύ αδυναμία… Τι να θυμηθώ… τις τηγανητές με γιαούρτι, το ιμάμ μπαϊλντί, την μελιτζανοσαλάτα,...

Χαλβάς σιμιγδαλένιος…

Από τα ωραιότερα γλυκά που φτιάχνει κανείς εύκολα στο σπίτι του, απίστευτα οικονομικό, τρώγεται όλες τις εποχές και το καλοκαίρι με την συνοδεία παγωτού,...

Αγκινάρες με αρακά αυγολέμονο η κατά την… μαγειρική διάλεκτο, αγκινάρες α λά πολίτα

Ένα πολύ ωραίο και ελαφρύ φαγητό, είναι οι αγκινάρες με αρακά αυγολέμονο. Στο χωριό μου συνήθιζαν να τις φτιάχνουν και με κουκιά φρέσκα και...

Χοιρινό με σέλινο αυγολέμονο

Από τον χασάπη μας θα ζητήσουμε χοιρινό για την κατσαρόλα, εγώ συνήθως παίρνω μπούτι και του ζητώ να το τεμαχίσει. Αφού το πλύνουμε, το...

Χοιρινό στο φούρνο με πατάτες, κολοκύθα, κυδώνια, κάστανα και πορτοκάλια, το Χριστουγεννιάτικο…

Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν,εδώ και πάρα πολλά χρόνια φτιάχνω πάντα γαλοπούλα,την ιδιαίτερη κρασάτη γαλοπούλα των Χριστουγέννων, αν την θελήσετε θα την βρείτε στο αρχείο τουDonna.gr,...

Μπακλαβάς ρολό

Τα γλυκά των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς είναι τα μελομακάρονα, οι κουραμπιέδες, ο μπακλαβάς και οι δίπλες. Μελομακάρονα σας είπα, κουραμπιέδες δεν θα σας...

Μελομακάρονα με γεύση Κρήτης

Πιστή κι εγώ στο εορταστικό κλίμα, θα σας δώσω σήμερα μια πρόταση για μελομακάρονα που τα φτιάχνουν στην Κρήτη, στο Σίσι συγκεκριμένα, εκεί που...

Γλυκό κουταλιού πορτοκάλι

Σήμερα θα φτιάξουμε ένα υπέροχο γλυκό πορτοκάλι, όχι γιατί έρχονται τα Χριστούγεννα, αλλά επειδή τα πορτοκάλια είναι στην εποχή τους, γιατί είναι ένα γλυκό...

Σοκολατάκια μανταρινιού με καρύδι

Αφού πλησιάζουν τα Χριστούγεννα θα σας δώσω μια πολύ ωραία ιδέα για να φτιάξετε τα δικά σας σοκολατάκια, εύκολα, γρήγορα και οικονομικά. Θα χρειαστούμε έξη...

Κοτόπουλο Μιλανέζα της Ανθής

Σήμερα θυμήθηκα ένα υπέροχο κοτόπουλο Μιλανέζα που έφαγα στο σπίτι της φίλης μου της Ανθής στο Σίσι και σας δίνω την συνταγή όπως εκείνη...

Κέικ με πολτό μήλου

Σήμερα είπα να φτιάξουμε ένα κέικ με μήλα, που είναι και στην εποχή τους, για να συνοδεύει το πρωινό μας και τον απογευματινό καφέ...

Ρολό κιμά γεμιστό

Σήμερα θα φτιάξουμε ένα πολύ εύκολο, γευστικό αλλά και πολύ εμφανίσιμο φαγητό. Θα χρειαστούμε κιμά, αυγά, μερικές φέτες τυρί για τοστ και ότι υλικά...

Λαχανοντολμάδες…. ξαπλωτοί στο φούρνο

Επειδή και η… τεμπελιά η η αδυναμία τέχνες κατεργάζεται κι επειδή με τους λαχανοντολμάδες δεν τοχω, κάθε φορά που φτιάχνω, τους φτιάχνω, αλλά βασανίζομαι,...

Λικέρ ρόδι

Αυτός ο μήνας, ο Νοέμβρης, σ όλη την Ελλάδα είναι και ο μήνας και του ροδιού, αφού τον πρώτο ρόλο έχει η ελιά. Αυτό...

Δημοφιλέστερα 7 ημερών